Antipasti aux légumes marinés

Salade de pâtes, de courgette et concombre

Salade de quinoa et d’edamames

Pour partir le bal (ou la soirée !)

Salade de chou-fleur rôti, vinaigrette au parmesan

Entrée végétarienne

Salade étagée aux œufs marinés

Recettes de semaine

Salade tiède revigorante de quinoa et lentille

Salade d’orge aux légumes racines rôtis inspiration asiatique

Orzo crémeux aux légumes rôtis

Pour partir le bal (ou la soirée !)

Salade crémeuse de betterave, pomme et fenouil

Entrée végétarienne

Asperges tièdes avec sauce à l’avocat et à la menthe

Pour partir le bal (ou la soirée !)

Salade de brocoli avec vinaigrette au miso

Salade de nouilles asiatiques aux sésames grillés avec poulet ou végétalienne

Recettes de semaine

Salade de légumineuses au tahini

Salade de courgettes

Salade de quinoa, de betterave et de clémentine

Entrée végétarienne

Salade de bette à carde, de chèvre et de kaki

Entrée végétarienne

Mon taboulé « pimpé »

Salade de pommes de terre au yogourt

Salade de chou nappa, de fèves germées et de framboises

Entrée végétarienne

Salade de deux melons et de bocconcini

Entrée végétarienne

Salade d’asperges marinées à l’érable et à l’orange

Salade de couscous perlé avec boules de feta et yogourt

Entrée végétarienne

Salade d’épeautre et de légumes marinés

Entrée végétarienne

Légumes marinés rôtis au four ou sur le barbecue

Salade d’orge toute simple

Entrée végétarienne

Salade de gelées de betterave avec vinaigrettes d’herbes fraîches

Salade de pois chiches au pesto de graines de citrouille

Salade de couscous de blé entier

Ma fattouche

Ma salade d’été préférée

Salade de tortellinis à la César, mais allégée

Salade de riz brun avec baies de goji, noix de Grenoble et fruits séchés

Entrée végétarienne

Salade fraîcheur de lentilles aux herbes

Entrée végétarienne

Salade fraîcheur de bébé « kale », épinard et fraise avec vinaigrette au sirop d’hibiscus

Poêlée de quinoa à la courge et patate douce

Entrée végétarienne

Salade de « kale » vraiment bonne (j’vous jure !)

Salade rose au quinoa, orge et couscous de blé entier

Recettes de semaine

Gratin de cocos sur légumes

Pour partir le bal (ou la soirée !)

Salade d’orge et de maïs

Pour partir le bal (ou la soirée !)

Salade de pommes de terre de mon cru