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UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE
Entrée végétarienne
Salade étagée aux œufs marinés
Entrée végétarienne
Champignons et pommes de terre grelots en cassolette
Entrée végétarienne
Mon potage de poireaux simplissime
Entrée végétarienne
Gratin de chou-fleur, de champignon et de patate douce au gouda
Entrée végétarienne
Velouté de haricots de Lima géants et aux poivrons rôtis sans crème
Entrée végétarienne
Purée de carottes et de pois chiches rôtis
Entrée végétarienne
Crème de lentilles
Entrée végétarienne
Velouté froid de courgettes et de basilic
Entrée végétarienne
Méthode pour mieux s’organiser : la préparation des légumineuses sèches et houmous à congeler en grande quantité
Barbecue
Courgettes farcies au chèvre sur le barbecue
Barbecue
Pain au fromage à la mexicaine sur le barbecue
Barbecue
Champignons garnis sur le barbecue
Entrée végétarienne
Baba ganick
Entrée végétarienne
Tarte salée aux tomates cerises confites
Entrée végétarienne
Asperges tièdes avec sauce à l’avocat et à la menthe
Entrée végétarienne
Lupins (ou pois chiches) apéritifs
Entrée végétarienne
Potage crémeux doucement épicé de carottes et de noix de cajou
Entrée végétarienne
Mini-pitas style nachos avec guacamole
Entrée végétarienne
Champignons, noix et ail rôtis marinés façon carpaccio
Entrée végétarienne
Salade de bette à carde, de chèvre et de kaki
Entrée végétarienne
Pot de soupe bien réconfortante à offrir
Entrée végétarienne
Tartinade végé aux légumes rôtis avec OCNI*
Entrée végétarienne
Tarte salée aux tomates et fenouil rôtis
Entrée végétarienne
Mon taboulé « pimpé »
Entrée végétarienne
Tartinade (trempette) au céleri-rave rôti
Entrée végétarienne
Gratin de légumes à la grecque (« briam »)
Entrée végétarienne
Tartinade aux fèves edamames et à l’avocat
Barbecue
Focaccia au brie et aux fraises sur le barbecue
Entrée végétarienne
Feuilleté genre spanakopita en forme de mhancha
Entrée végétarienne
Salade de deux melons et de bocconcini
Entrée végétarienne
Salade d’asperges marinées à l’érable et à l’orange
Entrée végétarienne
Tartelettes aux morilles séchées, aux pleurotes et aux noisettes
Entrée végétarienne
Salade d’épeautre et de légumes marinés
Entrée végétarienne
Légumes marinés rôtis au four ou sur le barbecue
Entrée végétarienne
Soupe verte au pain et à l’huile d’olive
Entrée végétarienne
Ma tarte salée « fauxtouille »
Entrée végétarienne
Salade de gelées de betterave avec vinaigrettes d’herbes fraîches
Entrée végétarienne
Pain ou « cake » apéritif à l’antipasto de légumes
Entrée végétarienne
Polenta aux champignons séchés
Entrée végétarienne
Croustade salée aux tomates confites
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